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ESSEN / MENUS2020-08-10T10:00:23+00:00

– MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Rindsgeschnetzeltes
Stroganoff Art
mit Sauerrahm
Serviettenknödel

– VEGI-MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Sojageschnetzeltes
Stroganoff Art
mit Sauerrahm
Serviettenknödel

– MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Poulet Fleischvogel
gefüllt mit Tomaten und Basilikum
Champignonjus
bunter Gemüsereis

– VEGI-MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Linsen – Qinoa Bällchen
Champignonjus
bunter Gemüsereis

– MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Hausgemachte Nudeln
mit Bresaola
Rucola Pesto
und gerösteten
Pinienkernen

– VEGI-MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Hausgemachte Nudeln
mit mediterranem Gemüse
Rucola Pesto
mit gerösteten Pinienkernen
und mariniertem
Mozzarella

– MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Schweinerückensteak
mit Nusskruste
und rosa Pfeffer
Dörrbohnen
mit Trockentomaten
Lyoner Kartoffeln

– VEGI-MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Grillkäse
mit Nusskruste
und rosa Pfeffer
Dörrbohnen
mit Trockentomaten
Lyoner Kartoffeln

– MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Saftiger Kalbshackbraten
mit Dörrpflaumen
und Äpfeln
Calvados – Sauce
sautierte Radiesli
Basmatireis

– VEGI-MENU –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Frittierter Panisse
mit Koriander
Calvados – Sauce
sautierte Radiesli
Basmatireis

– FRITIGS-FISCH –

Tagessuppe und knackiger Salat
***
Saiblingsfilet
mit Frühlingszwiebeln
sautiert auf Linsensalat
Apfel – Meerrettich

SPEZIAL Samstag, 15. August 2020:
Sommerfest „Das kleine Gauklerfestival“

Süsch gits am Samschti und Sunntig immer ds ganze Zmorgeprogramm!

„Lah Di lah verwöhne – dr Start i Tag miteme Bistro-Zmorge“
Unsere beliebten Frühstücksvariationen vom „Für e chly Hunger“ bis zum „Brunch-Buffet“ können Sie auch am Wochenende geniessen. Verwöhnen Sie sich selber oder verschenken Sie Bistro-Belpberg-Gutscheine und überraschen Sie Ihre Liebsten, den kauzigen Nachbarn oder einen guten Freund oder Ihre Freundin mit einem heimeligen, genussvollen und mit vielen Details angerichteten Bistro-Frühstück nach Ihrer Wahl.

mehr Infos…

FRÜHSTÜCK IM BISTRO BELPBERG

JEDEN MORGEN VON MONTAG BIS SONNTAG

KARTE MIT FRÜHSTÜCKSVARIATIONEN

Ein Frühstück im Bistro Belpberg bleibt unvergesslich. Es animiert zum Verweilen und verführt zu immer wiederkehrender Wiederholung. Zum Geniessen mit Freunden und Familie oder um sich selber zu verwöhnen, als besonders guten Start in einen neuen Tag. Unsere Frühstücksvariationen sind auch sehr beliebt als Geschenk, zum Geburtstag, zum Hochzeitstag oder zu jedem anderen freudigen Anlass. Die Variationen sind modular aufgebaut: Vom „chlyne Hunger“ bis zum ausgiebigen „Bistro-Zmorge“ lassen wir keine Wünsche offen.

 

Frühstücksvariationen jeden Tag – Montag bis Sonntag

„Lah Di lah verwöhne – schänk Dir oder Anderne es feins Zmörgeli“

Das Bistro Belpberg bietet einzigartige Frühstückvariationen während 7 Tagen in der Woche an. Ein Genuss der besonderen Art.

 

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Unser Nachmittags-Verwöhnprogramm für Seele, Körper und Geist

NACHMITTAGSKARTE

Auch am Nachmittag bescheren wir Ihnen wahre Gaumenfreuden. Sie finden auf unserer kleinen Karte feine Hungerstiller, beste Köstlichkeiten für den «Gluscht» und süsse Ergänzungen zum auserlesenen Tee oder unserem herrlichen Belem-Kaffee.

 

FRÜHLING – SOMMER – HERBST – WINTER

SAISONALE MENÜKARTE

  AKTUELLE SAISONKARTE 2019

Es blüht und gedeiht im Frühling, es wird wohlig warm, dann heiss und trocken im Sommer. Der Herbst überrascht mit Milde oder Sturm und der Winter zeigt sich sanft mit Schneefall oder hart mit frostigem Eis. Von grün bis bunt, herrlichem blau bis gelb, ocker, orange-braun und grau bis schneeweiss und glasig silbern zeigen sich die Farben der Jahreszeiten. Ebenso vielfältig, abwechslungsreich und voller Emotionen werden unsere saisonalen Gerichte zubereitet. Unsere Küchencrew kreiert aus der Fülle der saisonalen Köstlichkeiten mit Sorgfalt und Können einzigartige, schmackhafte Mahlzeiten.

 

HIMMLISCHE DESSERTS

SÜNDHAFT GUT

DESSERTS- UND COUPESKARTE

Wir bieten mit einer Auswahl von verschiedensten Coupes, Cremen, Kuchen und Süssigkeiten ein verführerisches, sinnliches Angebot an Desserts. Raffiniert zusammengestellt, einzigartig präsentiert. Lassen Sie sich verführen und überraschen.

 

WEINANGEBOT

PASSENDE BEGLEITER

  UNSERE WEINKARTE

„Die Rebe ist ein Sonnenkind – sie liebt den Berg und hasst den Wind.“

Mit grosser Achtsamkeit werden unsere Weine ausgesucht. Ein vielseitiges, überschaubares und gut abgestimmtes Weinangebot von hoher Qualität und Nachhaltigkeit, passend zu unseren erlesenen Speisen. Die meisten Weine unserer Wahl stammen aus der Schweiz. Ergänzend empfehlen wir auch einige edle Tropfen aus Europa.

BISTRO BELPBERG HIT  

FLAMMKUCHEN – klassisch oder vegetarisch, fruchtig oder Bistro-spezial! Ein Dauerbrenner! Beliebt bei jung und alt, als Hauptmahlzeit oder zwischendurch.

FESCHT FIIRE IM BISTRO BELPBERG    ENTSCHLEUNIGEN, GENIESSEN

Feiern Sie bei und mit uns. Mit Familie und Freunden  geniessen und den besonderen Anlass von uns kulinarisch gestalten lassen. Schauen Sie unser Angebot auf der Bankett-Seite oder rufen Sie uns an. Wir wollen Ihren Anlass zu einem gastronomischen Erlebnis werden lassen und Sie begeistern.

GESUND & BEWUSST ESSEN

TOP-QUALITÄT

PROFESSIONELLE KÜCHE

DIÄTKOST, VEGETARISCH UND  MEHR

VERNÜNFTIGE KÜCHE

REGIONALE PRODUKTE

EMOTIONEN UND LEIDENSCHAFT

SAISONALE LECKERBISSEN

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