MENUPLAN 21
WOCHE 21 vom 20. Mai- 26. Mai 2019
Im Menüpreis inbegriffen servieren wir Ihnen unsere frisch zubereitete Tagessuppe
FRÜHSTÜCK IM BISTRO BELPBERG
JEDEN MORGEN VON MONTAG BIS SAMSTAG
KARTE MIT FRÜHSTÜCKSVARIATIONEN
Ein Frühstück im Bistro Belpberg bleibt unvergesslich. Es animiert zum Verweilen und verführt zu immer wiederkehrender Wiederholung. Zum Geniessen mit Freunden und Familie oder um sich selber zu verwöhnen, als besonders guten Start in einen neuen Tag. Unsere Frühstücksvariationen sind auch sehr beliebt als Geschenk, zum Geburtstag, zum Hochzeitstag oder zu jedem anderen freudigen Anlass. Die Variationen sind modular aufgebaut: Vom „chlyne Hunger“ bis zum ausgiebigen „Bistro-Zmorge“ lassen wir keine Wünsche offen.
MITTAGSTISCH AM SAMSCHTIG U SUNNTIG
„ZÄME FEIN ÄSSE U CHLY ZYT HA FÜRENANG!“
„Mi isst, was ufe Tisch chunnt u darfs eifach gniesse u chly zäme brichte!“
Erinnerungen an eine Zeit, als das Essen noch „währschaft“ und einfach war. Gemütlichkeit und das Zusammensein stehen im Vordergrund. Gemeinsam Zeit verbringen, geniessen und vielleicht sogar etwas schwelgen.
Unser Küchenteam bereitet ein mehrgängiges, einfaches Essen zu, welches auf Platten und in Schüsseln serviert wird.
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Unser Nachmittags-Verwöhnprogramm für Seele, Körper und Geist
Auch am Nachmittag bescheren wir Ihnen wahre Gaumenfreuden. Sie finden auf unserer kleinen Karte feine Hungerstiller, beste Köstlichkeiten für den «Gluscht» und süsse Ergänzungen zum auserlesenen Tee oder unserem herrlichen Belem-Kaffee.
FRÜHLING – SOMMER – HERBST – WINTER
SAISONALE MENÜKARTE
Es blüht und gedeiht im Frühling, es wird wohlig warm, dann heiss und trocken im Sommer. Der Herbst überrascht mit Milde oder Sturm und der Winter zeigt sich sanft mit Schneefall oder hart mit frostigem Eis. Von grün bis bunt, herrlichem blau bis gelb, ocker, orange-braun und grau bis schneeweiss und glasig silbern zeigen sich die Farben der Jahreszeiten. Ebenso vielfältig, abwechslungsreich und voller Emotionen werden unsere saisonalen Gerichte zubereitet. Unsere Küchencrew kreiert aus der Fülle der saisonalen Köstlichkeiten mit Sorgfalt und Können einzigartige, schmackhafte Mahlzeiten.
HIMMLISCHE DESSERTS
SÜNDHAFT GUT
Wir bieten mit einer Auswahl von verschiedensten Coupes, Cremen, Kuchen und Süssigkeiten ein verführerisches, sinnliches Angebot an Desserts. Raffiniert zusammengestellt, einzigartig präsentiert. Lassen Sie sich verführen und überraschen.
WEINANGEBOT
PASSENDE BEGLEITER
„Die Rebe ist ein Sonnenkind – sie liebt den Berg und hasst den Wind.“
Mit grosser Achtsamkeit werden unsere Weine ausgesucht. Ein vielseitiges, überschaubares und gut abgestimmtes Weinangebot von hoher Qualität und Nachhaltigkeit, passend zu unseren erlesenen Speisen. Die meisten Weine unserer Wahl stammen aus der Schweiz. Ergänzend empfehlen wir auch einige edle Tropfen aus Europa.
BISTRO BELPBERG HIT 2019
FLAMMKUCHEN – klassisch oder vegetarisch, fruchtig oder Bistro-spezial! Ein Dauerbrenner! Beliebt bei jung und alt, als Hauptmahlzeit oder zwischendurch.
GESUND & BEWUSST ESSEN
TOP-QUALITÄT
PROFESSIONELLE KÜCHE
DIÄTKOST, VEGETARISCH UND MEHR
VERNÜNFTIGE KÜCHE
REGIONALE PRODUKTE
EMOTIONEN UND LEIDENSCHAFT
SAISONALE LECKERBISSEN
